БАНКЕТНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА ИДИОТЪ
Просим Вас заблаговременно согласовывать заказ.
2700р НА ГОСТЯ
Холодные закуски
  • Сельдь Балтийская с отварным картофелем шато и маринованным красным луком
  • Форель «Шеф-посола» с оливками Каламата и сливочным сыром
  • Тарелка солений домашних
  • Сало двух видов
  • Паштет из куриной печени с грушево-луковым мармеладом
Салаты
  • Салат "Столичный" с цыпленком
  • Теплый салат с вешенками в азитском соусе
  • Атлантическая сельдь под шубой (классический рецепт) с щучьей икрой
Горячие блюда на выбор
  • Филе цыпленка су-вид с соусом манго-кокос (филе цыпленка, ароматный рис жасмин, соус манго-кокос)
  • Ладожский Судак с овощами (филе судака обжаренное или на пару с гарниром из сельдерея, паприки, зеленого горошка, томленых в сливках)
  • Рататуй
Хлеб
• Хлебная корзинка со сливочным маслом
Напитки
  • Морс ягодный собственного приготовления
  • Лимонад домашний
3700р НА ГОСТЯ
Холодные закуски
  • Сырная тарелка (дор блю, пармезан, камамбер, виноград)
  • Черные грузди в сметане
  • Паштет из куриной печени с грушево-луковым мармеладом
  • Форель «Шеф-посола» с оливками Каламата и сливочным сыром
  • Тарелка солений домашних
Салаты
  • Теплый салат с говядиной в сливочном соусе
  • Салат "Греческий"
  • Салат "Оливье по-царски" с креветками
Горячие блюда на выбор
  • Утиная грудка с киноа и копченой грушей
  • Свиные ребрышки с картофелем (рёбра свиные в соусе BBQ, картофельные дольки, тушёная капуста,)
  • Жареные баклажаны в азиатском соусе
  • Ладожский Судак с овощами (филе судака обжаренное или на пару с гарниром из сельдерея, моркови, зеленого горошка, томленых в сливках)
Хлеб
Хлебная корзинка со сливочным маслом
Напитки
  • Морс ягодный собственного приготовления
  • Лимонад домашний
  • Вода фруктовая
4800р НА ГОСТЯ
Холодные закуски
  • Черные грузди в сметане
  • Паштет из утиной ножки с трюфельным маслом
  • Форель «Шеф-посола» с оливками каламата и сливочным сыром
  • Тарелка солений домашних
  • Сало с бородинским хлебом
  • Сырная тарелка (дор блю, пармезан,камамбер, виноград)
  • Икра красная с тонкими блинчиками
Салаты
  • Салат "Греческий"
  • Салат "Оливье по-царски" с креветками
  • Теплый салат с говядиной в сливочном соусе
  • Атлантическая сельдь под шубой (классический рецепт) с щучьей икрой
Горячие закуски на выбор
  • Жареный халуми/камамбер с ягодным соусом
  • Гратен с икорным соусом
Горячие блюда на выбор
  • Филе миньон с пюре из медового сельдерея (говяжья вырезка сувид, соус демигляс, пюре из сельдерея, голубика)
  • Мурманский палтус со шпинатом и белыми грибами (нежное филе и шпинат, томленый с луком и вином)
  • Капустный триплет (котлетки из брокколи, брюссельской и цветной капусты, обжаренные в семечках подсолнуха. Блюдо подается со свежим огурцом, паприкой, морской капустой и соусом)
  • Утиная грудка с киноа и копченой грушей
Десерт на выбор
  • Мечта Идиота (крем маскарпоне с соусом из свежей клубники)
  • Брауни с черной смородиной
Хлеб
Хлебная корзинка со сливочным маслом
Напитки
  • Морс ягодный собственного приготовления
  • Лимонад домашний
  • Вода фруктовая
Ресторан «Идиот»
190000, Санкт-Петербург,
Наб. реки Мойки 82

Часы работы: 11:00 - 24:00
Ежедневно

+7 (812) 946-51-73
+7 (921) 946-51-73
+7 (812) 315-16-75
idiot-spb@mail.ru