МЕНЮ РЕСТОРАНА ИДИОТЪ
Настойки домашние
Дегустационные сеты
600 р
Настойки крепкие
ДЕЛОВОЙ ОБЕД
ОБЕД ИЗ 3х БЛЮД + НАПИТОК
с 12:00 до 15:00
650 ₽
600 ₽
ОБЕД ИЗ 2х БЛЮД + НАПИТОК
понедельник - пятница
Постное меню
22 февраля - 6 апреля
Открыть
ЗАВТРАКИ
Английский завтрак
550
р.
Яичница / Скрэмбл из 2-х яиц, обжаренный бекон, колбаски охотничьи, картофель, фасоль, грибы, томаты.
Сырники
550
р.
Подаются со сметаной и клубникой.
РУССКИЕ БЛИНЫ
Блинчики деревенские
430
р.
Со сметаной / медом / джемом / сгущенным молоком
Блинчики с лососем и свежим огурцом
650
р.
Блинчики с красной икрой и сметаной
700
р.
Блинчики с грибами в сливочном соусе
530
р.
Блинчики с мясом, томленым в томатном соусе
530
р.
Блинчики с кремом маскарпоне и соусом из клюквы
490
р.
Блинчики с яблоком и корицей
490
р.
СТАРТ ПОД ВОДОЧКУ
Тарелка солений домашних
560
р.
Капуста квашеная с кубанским маслом, чеснок и помидорки маринованные, огурчики хрустящие.
Лосось «Шеф-посола» с оливками Каламата
790
р.
Красная икра с хрустящими тостами
720
р.
Сало двух видов с бородинским хлебом
560
р.
Большой джентльменский набор
3700
р.
Квашеная капуста, маринованные огурцы и томаты черри, сельдь слабосоленая, соленые грузди, чеснок, черный хлеб.
+ 500 мл крепкого напитка
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат с печёной тыквой
520
р.
Печёная тыква, мини шпинат, мангольд, морковный дрессинг, карамелизированные семена тыквы.
Французский салат
670
р.
Сыр дор блю, груша свежая, кедровые орешки, соус манго, виноград, листья салата.
Салат Греческий
670
р.
Свежие овощи, сыр "Фета", оливки, ароматное масло.
Краб-салат с авокадо и маринованным фенхелем
790
р.
Крабовое мясо, авокадо, маринованный фенхель, икра красная.
Оливье по-царски с креветками и красной икрой
790
р.
Картофель, морковь, горошек зеленый, огурец свежий и соленый, курица, креветки тигровые, икра красная, яйцо перепелиное, майонез.
Сельдь под шубой
520
р.
Сельдь, свекла, картофель, морковь, майонез, яйцо, зелень.
Теплый салат из куриной печени с устричным соусом
650
р.
Печень куриная, салат мангольд, свежий шпинат, устричный соус, кунжут.
Теплый салат из сочной говядины со сливочным соусом и апельсинами
690
р.
Говядина, листья салата, апельсин, соус со сливочным сыром и дижонской горчицей
ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Паштет из куриной печени
540
р.
С грушево-луковым мармеладом и морковным бриошь.
Паштет из балтийской сельди
с зеленым яблоком
540
р.
Сельдь, сыр сливочный, яблоко, морковь.
Паштет из утиной ножки
с трюфельным маслом
640
р.
Нежный паштет из утки с трюфельным маслом и тимьяном.
Черные грузди в сметане
590
р.
Соленые грузди, обжаренный картофель, лук репчатый, капуста квашеная, маринованные помидоры черри.
Сельдь Балтийская
490
р.
Сельдь Балтийская с отварным картофелем, маринованным луком и капустным салатом.
Картофельный гратен по классической рецептуре.
730
р.
Запеченный картофель с соусом бешамель и сыром Пармезан.
Подаём с красной икрой.
Жареный камамбер
730
р.
Подается с клюквенным соусом и кедровыми орешками.
Сырное ассорти с медом и виноградом
750
р.
Камамбер, дор-блю, пармезан, мед и грецкие орехи.
СУПЫ
Щи похмельные с клюквой
460
р.
Классические щи из квашеной капусты с томатной пастой. Подаем с ягодами клюквы, зеленью и сметаной (без мяса)
Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке
420
р.
Классический суп из тыквы на кокосовом молоке с оливковым маслом.
Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с камчатским крабом
650
р.
Классика с добавлением мяса камчатского краба.
Борщ вегетарианский с красной фасолью и сметаной
460
р.
Борщ с говядиной
520
р.
Солянка мясная сборная
620
р.
Уха Царская с водкой и сливками
650
р.
Грибной суп
520
р.
Бульон куриный с яйцом перепелки и крутонами
420
р.
ХЛЕБ
Малая корзина
350
р.
С ассорти пряного сливочного масла.
Большая корзина
450
р.
С ассорти пряного сливочного масла.
ПАСТА
Паста "Сливочная"
620
р.
Спагетти со сливочным маслом или в сливках. Подается с сыром "Пармезан".
Паста "Злая-Арабьята" (острая)
690
р.
Паста с томатами, чесноком и острым перцем. Подается с сыром "Пармезан".

Приготовим острую или не острую пасту на Ваш выбор.
Тальятелле "Карбонара"
690
р.
Паста с подкопченой панчеттой в сливочном соусе. Подается под тертым сыром, с яичным желтком.
Тальятелле с морепродуктами
720
р.
Паста с тигровыми креветками, кальмаром и мидиями в томатном соусе с белым вином.
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ РУЧНОЙ ЛЕПКИ
Вареники с картофелем
550
р.
Обжаренные с хрустящим луком.
Пельмени мясные с домашним фаршем
680
р.
Мясные пельмени с говядиной и свининой.
Вареники с грибами на гречневой муке
680
р.
Наш фирменный вариант русского блюда - вареники с лесными грибами и сливочным сыром.
Пельмени с лососем
720
р.
Подаются со сметаной, лимоном и зеленью.
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Корейка телятины на гриле
2200
р.
Большой стейк из розовой телятины на кости, обжаренный на гриле. Подается с печеным картофелем и соусом демигляс.
Каре ягнёнка с картофельным гратеном и пряным мясным соусом
2200
р.
Нежнейшая корейка ягнёнка на косточке, премиум отруб, обжаривается на гриле
Томленый ягнёнок с пряным картофельным пюре
1800
р.
Голяшка ягнёнка, томленая несколько часов с овощами и травами.
Бефстроганов с грибами
1100
р.
Говядина с грибами и репчатым луком, тушеная в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре, соленым огурчиком и зеленью. Подаются со сметаной и зеленым луком.
Свиные рёбрышки с картофелем
1100
р.
Ребра свиные в соусе барбекю, картофельные дольки, тушёная капуста.
Конфи из утиной ножки
1200
р.
Утиная ножка конфи с карамелизованной грушей и клюквенным соусом.
Куриная грудка су-вид с соусом манго-кокос
920
р.
Подается с рисом «жасмин.
РЫБНОЕ МЕСТО
Стейк из лосося с лингвини из кабачка
1500
р.
Лосось, обжаренный на гриле со свежим кабачком.
Мурманский палтус со шпинатом и белыми грибами
1500
р.
Нежное филе и шпинат, томлёный с луком и вином.
Ладожский Судак с овощами и соусом Бер Блан
1200
р.
Филе судака обжаренное или на пару с лингвини из овощей.
Щучьи котлеты
850
р.
Подаются с соусом тартар и картофельным пюре.
Тигровые креветки в чесночном соусе
900
р.
Рис «жасмин», белое вино, кокосовое молоко, кинза.
Мидии Беломорские в раковинах
950
р.
В белом вине или сливочном соусе. Подаются с тостами.
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ СТРАНИЦА
Овощи "Фетаки"
670
р.
Баклажан, цукини, паприка, запеченные под соусом "Фетаки".
Жареный баклажан в азиатском соусе
750
р.
Подается со сливочным сыром, кинзой и кунжутом.
Рататуй с тимьяном
520
р.
Баклажан, цукини, болгарский перец, лук красный.
Томленая греча
650
р.
Томленая греча с белыми грибами, луком шалот, корнем сельдерея и морковью, на грибной бульоне, с добавление зеленого лука и лука фри.
Лесная поджарка
650
р.
Лесные грибы, картофель, лук репчатый и зелёный, сметана.
Капустный Триплет
670
р.
Котлетки из брокколи, брюссельской и цветной капусты, обжаренные в семечках подсолнуха. Блюдо подается со свежим огурцом, паприкой, морской капустой и соусом.
Драники со сметаной
530
р.
(подаются после 15 часов)

Драники, деруны, латкес, оладьи, блины, хашбраун, тертюхи, кремзлики, брамбораки – у этого блюда много названий. Но суть одна: картофельное тесто обжаривают до хрустящей вкусной корочки и подают со сметаной.


Оладьи из кабачка
530
р.
(подаются после 15 часов)

Главным действующим лицом этого блюда являются кабачки, среди которых мы выбираем самые молодые и крепкие.


"Вражеское" сырное Фондю
(на троих)
3200
р.
Станет идеальным блюдом для компании. Готовится на основе нескольких видов швейцарского сыра и белого сухого вина. Подается с крутонами и обжаренным картофелем.
СЛАДКОЕ
Таежный «Гламур»
570
р.
Мороженое под мягким шоколадом и кедровыми орешками.
Мечта Идиота
590
р.
Крем маскарпоне со свежей клубникой
и клубничным соусом.
Тирамису с манго
590
р.
Маскарпоне, какао, печенье савоярди, соус манго.
Крем-кейк с чёрной смородиной на ореховом докуазе
590
р.
Горячий шоколадный кекс
620
р.
Подается со сливочным пломбиром.
Тарт песочный с клюквой и яблоком
490
р.
Рассыпчатое песочное тесто с начинкой из карельской клюквы и зелёных яблок с хрустящим ореховым сабле.
Мороженое
420
р.
Домашний шоколад
330
р.
Конфеты ручной работы: белый шоколад с клубникой, молочный шоколад с соленым арахисом, горький шоколад с малиной.
Фондю «Шоколад» (на двоих)
1600
р.
СЕТ ВАРЕНИЙ С ЧАЕМ
570 Р
Яблоко — укроп
Кусочки яблока с добавлением веток укропа и лёгкой кислинкой лимона.

Груша — ваниль — белое вино
Груша кубиком с добавлением ванили, оттенками белого вина и нотками тимьяна.

Пряная вишня
Цельные ягоды вишни, в тёплом сочетании с имбирем и мускатным орехом.

Ананас — малина — карамель
Кусочки ананаса и пюре малины. Идеальное сочетание кислого со сладким — легкая горечь карамели.

Черника — грецкий орех — лаванда
Черника с дробленым грецким орехом и цветами лаванды.

Клубника — базилик
Ягоды клубники со свежим базиликом и ноткой тимьяна.

Ревень — апельсин
Стебли ревеня в сочетании с соком апельсина и щепоткой корицы.

Яблоко — укроп
Кусочки яблока с добавлением веток укропа и лёгкой кислинкой лимона.

Груша — ваниль — белое вино
Груша кубиком с добавлением ванили, оттенками белого вина и нотками тимьяна.

Пряная вишня
Цельные ягоды вишни, в тёплом сочетании с имбирем и мускатным орехом.

Ананас — малина — карамель
Кусочки ананаса и пюре малины. Идеальное сочетание кислого с кислым — легкая горечь карамели.

Черника — грецкий орех — лаванда
Черника с дробленым грецким орехом и цветами лаванды.

Клубника — базилик
Ягоды клубники с свежим базиликом и ноткой тимьяна.

Ревень — апельсин
Стебли ревня в сочетании с соком апельсина и щепоткой корицы.
Ресторан «Идиот»
190000, Санкт-Петербург,
Наб. реки Мойки 82
Часы работы: 11:00 - 23:00.

+7 (812) 946-51-73
+7 (921) 946-51-73
+7 (812) 315-16-75
idiot-spb@mail.ru