Яичница / Скрэмбл из 3-х яиц, обжаренный бекон, картофель, зеленая фасоль и томаты.

Яйцо пашот на хрустящем тосте с беконом, салат КоулСлоу.

Салат дня, суп на выбор, пельмени с грибами/ картофелем/ мясом. Подается с хлебной корзиной и горячим напитком.

С грибами в сливках - 380 р
С сельдью, луком и огурцом - 380 р
С лососем и свежим огурцом - 580 р

С протертой клюквой и взбитыми сливками - 350 р
Со сметаной или с медом или с джемом - 250 р

Капуста квашеная с кубанским маслом, чеснок маринованный, огурчики хрустящие, черемша соленая.

...

с лимоном и маслинами

...

...

...

...

...

Сельдь Балтийская с отварным картофелем, маринованным лучком и капустным салатом.

Сельдь, картофель, свежий огурец, яйцо, майонез, зелень.

Соленые грузди, обжаренный картофель, лук репчатый, капуста квашеная, маринованные помидоры черри. Подается со сметанно-чесночным соусом.

Лосось со сливочным сыром и зеленью. Подается замороженным.

Помидоры, огурцы, редис, салат зеленый.

Сельдь, свекла, картофель, морковь, майонез, яйцо, зелень.

Тыква, запеченная в меду с соевым соусом, свекла и морковь, сливочный сыр, ягодный соус.

Салат зеленый, свежая груша, сыр дор-блю, манговый соус, кедровые орешки.

Салат зелёный, капуста китайская, огурцы, помидоры, апельсин, авокадо, орехи из Греции.

Свежие овощи, сыр "Фета", маслины, корень сельдерея, оливковое масло, зелень.

Обжаренная в соевом соусе куриная печень с беконом и яблоками.

Острая говядина, обжаренная с зеленой фасолью и паприкой в соевом соусе с кунжутом. Подача с миксом зеленых салатов.

Обжаренные кусочки лосося со свежим огурцом, зеленым салатом, помидорами черри, маслинами и лимоном.

Белые грибы, лук-порей, сливки, сыр, зелень.

Картофель в сливочно-горчичном соусе с красной икрой и каперсами.

Подается с ароматным маслом на травах.

Треска жареная под сырной корочкой, обжаренный на сливочном масле шпинат с луком.

Лосось гриль под сливочно-креветочным соусом. По Вашему желанию приготовим паровой лосось.

Филе судака обжаренное или на пару с гарниром из овощного ассорти.

Гребешки морские, креветки тигровые, паприка, сельдерей, морковь, лук-порей, сливки, масло кунжутное и белое вино.

Паста с репчатым луком в сливочном соусе, под тертым сыром

Паста с томатами, чесноком и острым перцем. Подается с сыром "Пармезан". Приготовим острую или не острую пасту на Ваш выбор

Паста с беконом и репчатым луком в сливочном соусе. Подается под тертым сыром, с яичным желтком.

Паста с лососем и луком-порей, в сливочно-томатном соусе с зеленью.

...

Фирменные морковные котлеты, подаются со сметаной.

С грецким орехом и чесноком, в соевом соусе

Начинка из сыров Гауда, Пармезан, Дор-Блю и копченого сыра, с добавлением чесночного масла и кинзы. Соус наршараб.

Баклажан, кабачок, томат, паприка, лук репчатый.

Лесные грибы, картофель, лук репчатый и зеленый, сметана.

Натуральные швейцарские сыры и три рапиры. Подается с белыми сухариками и обжаренным картофелем.

Мякоть мраморной говядины зернового откорма.

Классический премиальный стейк.

Филе цыпленка, рис с овощами, соус манго-кокос.

Свинина тушеная в горшочке, с картофелем, морковью, луком и паприкой.Классический премиальный стейк.

Домашние котлеты из говядины и свинины.

Филе куриное, шпинат, сливочный сыр, специи, помидоры черри, апельсин.

Рубленые котлеты из баранины с пряными травами и специями.

Говядина тушеная с луком под сырной корочкой.
Подается в горшочке.

С грибным соусом или сметаной на выбор.

С грибным соусом или сметаной на выбор

Подаются со сметаной, лимоном и зеленью.

Мясные пельмени с говядиной и свининой. Подаются со сметаной и зеленью.

...

...

...

...

...

...

Цветная капуста, морковь, брокколи, фасоль зеленая.

С ассорти разноцветного сливочного масла.

С ассорти разноцветного сливочного масла.

Мороженое под мягким шоколадом и кедровыми орешками.

Свежее ягодное пюре, мороженое, кусочки ягод, взбитые сливки.

Легкий салат из ягод и фруктов, мята. Под медово-цитрусовым соусом.

Банан, коньяк, мороженое, сливки взбитые, сироп.

Яблоко, запеченное с медом и клюквенным вареньем. Подается с грецким орехом и сахарной пудрой.

Подается со сливочным пломбиром.

Ванильный пломбир, крем-брюле, шоколадное, фисташковое. Любое ассорти на Ваш вкус

Домашний бисквитный пирог с яблоками.

Теплый десерт из маринованной груши под шоколадным соусом.

Фрукты в горячем шоколаде.