наведите мышкой на эту красную полосу
В связи с загруженностью ресторана — просим вас бронировать по телефону.
Удобная навигация по категориям блюд ►
Удобная навигация по категориям блюд
МЕНЮ РЕСТОРАНА «ИДИОТ»
Настойки домашние
Дегустационные сеты
1200 р
1000 р
Хлебное вино
Настойки с закусками
1500 / 1700 р
Петр I издал указ, обязывающий хозяев иметь в погребах запас хреновухи. Мы следуем его воле!
• Настойка - водка/самогон, настоянная на одном или нескольких ингредиентах, которые отдают напитку свой вкус, цвет и аромат-фруктах, ягодах, пряностях, специях, кореньях.
• Хлебное вино - исторический предшественник водки-настоящий русский дистиллят. Символ возвращения к традиционным ценностям и исторической справедливости.
• Хлебное вино - исторический предшественник водки-настоящий русский дистиллят. Символ возвращения к традиционным ценностям и исторической справедливости.
ДЕЛОВОЙ ОБЕД
ОБЕД ИЗ 3х БЛЮД + НАПИТОК
с 12:00 до 15:00
850 ₽
800 ₽
ОБЕД ИЗ 2х БЛЮД + НАПИТОК
понедельник - пятница
ЗАВТРАКИ ДО 15 ЧАСОВ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тар-тар из говядины с эспумой из пармезана
1200
р.
Классический тар-тар из говяжьей вырезки. Подаем с эспумой из пармезана и хлебом с семенами льна.
Тар-тар из гребешка с конкассе из томатов
1200
р.
Дальневосточный гребешок в сочетании с соусом
манго- маракуйя.
манго- маракуйя.
Фермерская Буррата со спелыми томатами
1400
р.
Буррату сопровождает соус песто с добавлением фисташки и обжаренный на гриле фермерский хлеб.
Язык говяжий с воздушным соусом из сливочного хрена
960
р.
Тонко нарезанный нежный говяжий язык с соусом "сливочный хрен".
Рийет из подкопченой форели с пряным маслом и цитрусом
840
р.
Форель горячего копчения собственного производства со сливочным сыром и цедрой лимона. Подаем с фермерским хлебом с семенами льна.
Паштет из фермерской утки с трюфельным маслом
840
р.
Нежное утиное мясо с добавлением пряных трав и трюфельного масла. Подаем с датскими булочками.
Паштет из куриной печени
840
р.
В сочетании с желе из портвейна и кедровыми орешками. Подаем с булочкой бриошь.
Форель слабой соли с пюре из зеленого яблока
1200
р.
Форель засолена чудесным способом с добавлением зеленого яблока. Подаем с компрессированным кабачком, яблочным пюре и свежим шпинатом.
Икра осетровая, кеты, щучья
4800 / 900 / 800
р.
Подаем на тонких блинчиках в сопровождении нежного сметанного крема.
Черные алтайские грузди под чесночным соусом
750
р.
Подаем с жареным картофелем, красным маринованным луком и квашеной капустой.
Соленья домашние с ароматным кубанским маслом
560
р.
Капуста квашеная с клюквой, соленый чеснок и маринованные помидорки, хрустящие огурчики.
Шпик венгерский в специях и сало с чернушкой
560
р.
Домашнее сало двух видов с бородинским хлебом.
Сельдь атлантическая с печеным картофелем
560
р.
Сельдь подаем с печеным картофелем, маринованным луком и капустным салатом.
Анитипасти
960
р.
Фаршированные перчики, оливки Халкидики, оливки Каламата, вяленые томаты.
Вы можете заказать мини версию этого блюда.
Вы можете заказать мини версию этого блюда.
Большой джентльменский набор
4300
р.
Квашеная капуста, маринованные огурцы и томаты черри, сельдь атлантическая, соленые грузди и чеснок, лук маринованный, черный хлеб.
+ 500 мл крепкого напитка
+ 500 мл крепкого напитка
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
«ВРАЖЕСКОЕ» СЫРНОЕ ФОНДЮ
Станет идеальным блюдом для компании.
Готовим на основе нескольких видов швейцарского сыра и белого сухого вина.
Готовим на основе нескольких видов швейцарского сыра и белого сухого вина.
Фондю с говяжьим языком
3800
р.
Фондю с говяжьим языком в соусе демигляс, обжаренным печеным картофелем, гренками из бородинского хлеба и маринованным огурчиком.
More products
САЛАТЫ
СУПЫ
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Домашний хлеб
350
р.
Хлеб, выпеченный в дровяной печи. Подаем со взбитым сливочным маслом и черной солью.
ПАСТА
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ РУЧНОЙ ЛЕПКИ
МЯСНЫЕ БЛЮДА
РЫБНОЕ МЕСТО
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ СТРАНИЦА
СЛАДКОЕ
С клюквой
Чай зеленый, клюква, острый перец, розмарин
С облепихой
Чай чёрный, облепиха, апельсин,корень имбиря
Ягодный
Чай каркаде с натуральным пюре маракуйя, сиропом личи
Персик-малина-ромашка
Насыщенный фруктовый чай.
Чай Анчан яблоко-груша
Синий чай Анчан, настоянный с яблоком и грушей.
Пряный Анчан чай с молоком
Синий чай Анчан, настоянный на молоке со специями
Чай зеленый, клюква, острый перец, розмарин
С облепихой
Чай чёрный, облепиха, апельсин,корень имбиря
Ягодный
Чай каркаде с натуральным пюре маракуйя, сиропом личи
Персик-малина-ромашка
Насыщенный фруктовый чай.
Чай Анчан яблоко-груша
Синий чай Анчан, настоянный с яблоком и грушей.
Пряный Анчан чай с молоком
Синий чай Анчан, настоянный на молоке со специями
Согревающий ягодный чай
800 р
СЕТ ВАРЕНИЙ С ЧАЕМ
1400 Р
1400 Р
Яблоко - корица
Классическое варенье из долек сезонных яблок с добавлением коры корицы и сахара.
Черника
Классическое варенье из ягод черники с сахаром.
Груша - ваниль
Варенье из свежей груши с добавлением бурбонной ванили и сахара.
Малина
Домашнее варенье из садовой малины с добавлением сахара.
Пряная вишня
Цельные ягоды вишни, в тёплом сочетании с имбирем и мускатным орехом.
Клубника — базилик
Ягоды клубники со свежим базиликом и ноткой тимьяна.
Классическое варенье из долек сезонных яблок с добавлением коры корицы и сахара.
Черника
Классическое варенье из ягод черники с сахаром.
Груша - ваниль
Варенье из свежей груши с добавлением бурбонной ванили и сахара.
Малина
Домашнее варенье из садовой малины с добавлением сахара.
Пряная вишня
Цельные ягоды вишни, в тёплом сочетании с имбирем и мускатным орехом.
Клубника — базилик
Ягоды клубники со свежим базиликом и ноткой тимьяна.
Яблоко - корица
Классическое варенье из долек сезонных яблок с добавлением коры корицы и сахара.
Черника
Классическое варенье из ягод черники с сахаром.
Груша - ваниль
Варенье из свежей груши с добавлением бурбонной ванили и сахара.
Малина
Домашнее варенье из садовой малины с добавлением сахара.
Пряная вишня
Цельные ягоды вишни, в тёплом сочетании с имбирем и мускатным орехом.
Клубника — базилик
Ягоды клубники со свежим базиликом и ноткой тимьяна.
Классическое варенье из долек сезонных яблок с добавлением коры корицы и сахара.
Черника
Классическое варенье из ягод черники с сахаром.
Груша - ваниль
Варенье из свежей груши с добавлением бурбонной ванили и сахара.
Малина
Домашнее варенье из садовой малины с добавлением сахара.
Пряная вишня
Цельные ягоды вишни, в тёплом сочетании с имбирем и мускатным орехом.
Клубника — базилик
Ягоды клубники со свежим базиликом и ноткой тимьяна.
Ресторан «Идиот»
190000, Санкт-Петербург,
Наб. реки Мойки 82
Часы работы: 11:00 - 24:00
Ежедневно
+7 (812) 946-51-73
+7 (921) 946-51-73
+7 (812) 315-16-75
idiot-spb@mail.ru
Наб. реки Мойки 82
Часы работы: 11:00 - 24:00
Ежедневно
+7 (812) 946-51-73
+7 (921) 946-51-73
+7 (812) 315-16-75
idiot-spb@mail.ru